Dönercilerim

Münhasır Döner Kebap

Münhasır Döner Kebap

Münhasır Döner Kebap İSTİKLAL CADDESİ'NDE NELER OLUYOR? Geçenlerde uğradım Beyoğlu'nda dolaşırken Münhasır Döner Kebap'a. Tam İstiklal Caddesi'nin göbeğinde, bitmeyen inşaat ve mücadelenin ortasında devasa b...

Dönerin Tarihçesi : Döneri kim icat etti?

Dönerin TarihçesiDöner öyle bir meret ki tıka basa yiyoruz, tarifsizce seviyoruz, nefes almadan sosyal medyada paylaşıyoruz, odunlu, kömürlü gazlı tekniğine laf ediyoruz, tuzlu, yoğurtlu, iki gün, üç gün m...

Eski İstanbul’da Bir Efsane: Dönerci Şahin Usta

Dönerci Şahin Ustaİstanbul'da dönerci dönerci dolaşıp en güzelini bulmaya hayatını vakfetmiş pek çok dostumdan duyduğum bir yeri yazmak istiyorum kısaca.Son dönemde İstanbul'da en iyi döner nerede yeni...

İskender Nişantaşı : Efsane Nihayet İstanbul’da!!

İskender Nişantaşı Salonİskender söz konusu olduğunda kavram kargaşası o denli sarmış ki her yanı; nerede hangi dükkan var, kim bunu daha iyi yapar, orjinali nerede yenilir gibi ulvi sorular halk arasında ...

Dörtel Döner : Formülü Belli Bir Aşkın Hikayesi

Dörtel DönerSİHİRLİ FORMÜL YİNE KARŞIMIZDA!Döner sevmeyen, bu güzel yemeğe dudak büken insana hiç rastlamadım desem yeridir sevgili dostlar.Bilen bilir, İstanbul ahalisi iş yapacak dönerin bileşimi...

Döner Plus Acıbadem

Döner konusu giderek daha güzel yönlere doğru ilerliyor memlekette. Geçen hafta Acıbadem'de çok hoşuma giden bir dönerciyle karşılaştım ve sizlerle paylaşmak istedim. Adı : Döner Plus(daha&helliip;)...

Lezzet Co. Döner

Döner hakkında yazmak her zaman riskli bir iştir, zira milletçe çok iyi anladığımız bir konudur bu yemek. Herkes en iyi dönercinin yerini, tıpkı en iyi köfteciyi bildiği gibi bilir, haşa bu konuda bir yazı çizi...

Metet Közde Döner

Arada sırada döner mabedlerini dolaşıp naçizane yorumlarımı paylaşıyorum sizlerle. Örnek vermek gerekirse bugüne dek,Dönerci Celal Usta Bayramoğlu Döner Tatar Salimgibi mekanları yazmışım. Zaman...

Dönerci Celal Usta

Gözlerini sıkı sıkı kapatmalısın...Ne görüyorsun gözkapaklarının lacivert dehlizlerinde? İncecik kesilmiş, dilim dilim, lavaşlara gark olmuş, sessiz- sakin bir güç dansediyor: DÖNER! Neden? Bilemiyorsun sebebin...

Bayramoğlu Döner

Davranış psikolojisinde "Asch Deneyi" denen efsanevi bir deney vardır. Asch deneyi, 1953'de yayımlanan, insanın karar verme sürecinde, çevresinin etkisinin ne denli önemli olduğunu anlamaya çabalayan çığır açıc...