Et Lokantalarım

Memoş Tantuni Ataşehir

Uzun süredir eve sipariş vermek için aradığım Memoş Tantuni Ataşehir 'i ilk defa fiziksel olarak ziyaret etme şansını buldum sevgili okurlar. Mersin'in en güzide tantunicisi olduğunu bildiğim mekanın Ataşehir’d...

Çengelköy Kokoreççisi

Kokoreç Keşifleri Varan -1Efendim herkesin uzman olduğu bir konuda yazmak pek zor geliyor bendenize. Ama bu mekanı da yazmasam olmazdı diye düşünüyorum. Bir tanıdığım "İstanbul'da en iyi kokoreç nerede yeni...

Ciğerci Zeko

Bakın bu mekanı, Zomato'da aratarak, Google'a yazarak bulamazsınız. Ne kadar eşe dosta sorsanız da bilgi alamazsınız. Çünkü yaşadığınız koşuşturmadan, kuralları belli dünyanızdan, hayatlarınızdan uzak bir yerdi...

Bir Harikalar Diyarı: Butcha Steakhouse

Butcha Steakhouse'a düştü geçen gün yolum. Kanyon AVM'nin tam yanında, Park Dedeman Oteli'nin altında yer alan bu "et"çi, beklentilerimin çok üzerinde bir performansla başımı döndürüverdi.(daha&helliip;)...

Bistecca Steakhouse

Etobur bir kardeşiniz olarak, Dersaadet'te et işi yapan lokantaların hepsini dolaşma iddiam devam ediyor sevgili dostlar. Bu defa da, bulunması pek kolay olmayan, İstinye coğrafyasının nispeten arka sokaklarına...

Ramazan Bingöl Et Lokantası

Ramazan Bingöl değişik bir adam. Görünüşü, tavırları, konuşması, yaptığı işe yaklaşımı, hemen hepsi insanı şaşırtan türden. Önceden bunu söylemekte fayda var. Dolayısıyla Ramazan Bingöl Et Lokantası hakkında bi...

Döner Plus Acıbadem

Döner konusu giderek daha güzel yönlere doğru ilerliyor memlekette. Geçen hafta Acıbadem'de çok hoşuma giden bir dönerciyle karşılaştım ve sizlerle paylaşmak istedim. Adı : Döner Plus(daha&helliip;)...

Lezzet Co. Döner

Döner hakkında yazmak her zaman riskli bir iştir, zira milletçe çok iyi anladığımız bir konudur bu yemek. Herkes en iyi dönercinin yerini, tıpkı en iyi köfteciyi bildiği gibi bilir, haşa bu konuda bir yazı çizi...

OX Wine & Burger Bar – Suadiye

İçine girdiğim zaman iyi hissettiğim mekanları seviyorum. Yemeklerin kalitesinden, servisin süratinden, müdavim kitlesinden, her şeyden bağımsız, kapısından adımımı attığımda içimde bir "hoşluk" yaratan lokanta...

Heisenberg Karaköy

Adamlar bitmeyen burgeri yapmış! Yazmasam olmazdı. Uzun bir bakışma, göz süzüşme, inatlaşma evresinden sonra nihayet Heisenberg'te aldım soluğu. Bir mekana gitmeden insanın kafasında olumsuz düşünceler oluşması...

Peymane

Hep önünden geçtiğiniz, "Bir gün şuraya bir gitsem," deseniz de zaman içinde kendinize verdiğiniz bu sözü bir türlü tutamadığınız; ilerleyen senelerde basında yazılanları okudukça, "Gidecektik işte şuraya," diy...

Grill Polonez

Polonez markasını bilirisiniz, hatta ürünlerini yemeyeniniz yoktur muhtelemelen. Biraz gezmeye, yeme-içme mevzularına da merakınız varsa, bence Polonez'in "Brasserie" olarak açtığı lokantalarından da haberiniz ...

Metet Közde Döner

Arada sırada döner mabedlerini dolaşıp naçizane yorumlarımı paylaşıyorum sizlerle. Örnek vermek gerekirse bugüne dek,Dönerci Celal Usta Bayramoğlu Döner Tatar Salimgibi mekanları yazmışım. Zaman...

Matbah Restaurant

Zomato tarafından yakın zamanda satın alınan Mekanist'in son etkinliklerinden birisinde, Sultanahmet'teki Matbah Restaurant'ta, Osmanlı saray mutfağı yemeklerinin tadına baktık geçen gün.Özellikle Fatih ve ...

Şazeli

Nerden başlasam, nasıl anlatsam... Girizgah yapmadan yazıya mı girsem? Yoksa hiç girmesem de boş boş ekrana mı baksam? Bugün galiba öyle bir gün. Kararım şu yönde sevgili okurlar: Madde madde aklımda biriken he...

Özgür Şef – Ataşehir

Beni tanıyanlar gerçek bir etobur olduğumu, ızgarada cızırdayan kalın bir dana etini dünyanın dört bir yanında karşılaştığım tüm yemeklere yeğ tutacağımı, "yemek" dendiğinde benim için aslolanın "kırmızı et" ol...

Çiya Sofrası

Eski dost Kadıköy'ün binbir rengi vardır insanı kendinden geçiren. "Moda"sı, "Kalamış"ı, "Çarşı"sı, "Rıhtım"ı, hepsi ayrı telden çalar dikkatle bakıldığında.İnsan, eğer buralarda doğup büyümüşse, zaman zama...

Ar-Ruha Restaurant

Ur, Urhoy, Urhei, Orhei, Orhayi, Ruhai, Ruhha, Ar-Ruha, Reha ve Edessa... Bu kelimeler, Urfa şehrinin eski isimleri olarak kayıtlara geçmiş. Biz de, bu isimlerden birisi olan Ar-Ruha ile anılan, Teşvikiye'nin g...

Baltazar Göztepe

Daha önce, Karaköy'deki Baltazar'ı ziyaret etmiş, yaşadığım deneyimden büyük keyif almış ve bunun detaylarını burada sizlerle paylaşmıştım. Baltazar'ın geçen ayın ikinci yarısında açılan Bağdat Caddesi şubesini...

Dobby’s Burger Place

Eski bir Cumhurbaşkanı'nın da büyük (!) bir edebi yetenekle ifade ettiği gibi, "İnsan hayret ediyor"...Sizlere son keşfimi anlatmak istiyorum bu yazımda. Burger konusunun iyice ayyuka çıktığı, herkesin kena...

Baltazar Karaköy

Eş dost muhabbeti çok da renkli ve zengin değildir ülkemizde. Bir noktada, çoluk çocuk, politika ve futbol konuşulduktan sonra bahsedilecek pek konu kalmaz, sohbet kilitlenir ve çıkış noktaları aranmaya başlar....

Vino Steak House

Bendeniz Bağdat Caddesi coğrafyasında eskisi kadar dolaşmasam da, hala hatırı sayılır bir vakti burada harcamaktayım. Her şeyden önemlisi hem evim, hem de işim Anadolu yakasında. Cadde'de "piyasa" yapma yaşları...

Jumbo Burger

Memleketteki yeme içme meraklılarının "burger" diye bir şeyin varolduğunu keşfetmelerinden, ufak tefek aşcıların "en iyi burger nerede yenir" konulu tartışmaların içinde "yaratıcı" çalışmalar ortaya koymalarınd...