Etkinlikler

CARIBOU COFFEE

CARIBOU COFFEE ile #BenimTruffleMocham Etkinliği

CARIBOU COFFEESevgili dostlar,Kahve konusunda zevkiniz nedir bilmem, ama bendeniz sabahları kalktığımda ağzımı kavuran sert kahvelerden ziyade, bir miktar daha yumuşak, hatta tatlımsı lezzetlerle güne ...

Kavaklıdere Tadımı Notları

Geçen gün Kavaklıdere Şarapları ve onlara eşlik eden Mutfak Sanatları Akademisi lezzetleri ile bir ziyafet çektik kendimize.Açılışı Ege Bölgesi Kemaliye, Pendore Bağları’ndan bir Kavaklıdere Misket 2014 ile...

Hilton İstanbul Bomonti’de Anneler Günü!

Hilton İstanbul Bomonti, sevdiğim otellerden. İstanbul'un merkezinde yer alan, ama bunu hissetmediğiniz, ancak odanıza kurulup pencerenizden dışarı baktığınızda, bu koca kente ne kadar hakim olduğuna hayret...

Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günleri

Sevgili dostlar, bu sene 11.'si düzenlenecek olan Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günleri ’ne katılacak olmanın heyecanı sardı beni. Bu organizasyonun hem içeriği, hem de Ayvalık-Cunda gibi gastronomik açıdan...

Misina Balık

Bizim mahallenin balıkçısı Misina Balık, daha önce üzerinde bir yazı yazdığım harika bir lokanta. Tekrar değinmemin sebebi, son dönemde daha fazla yemek tadarak, deneyimimi bir üst seviyeye taşıyıp bu mekan hak...

Hezarfen Teras – Park Bosphorus Otel

Kendimi iyi hissettiğim nadir anlar, genelde İstanbul'a yukarıdan baktığım, zamanın durduğu, Boğaz, martılar, şehir hatları vapurları ve bu güzel şehrin -ne yaparlarsa yapsınlar hala yok edemedikleri - geçmişin...

Carluccio’s Kanyon’da Harika Bir Tadım

İtalyan yemeklerini seviyorum. Sevmeyen bir insana da rastlamadım açıkçası. Memlekette bu ihtiyaca tümleşik bir cevap verecek pek fazla lokanta olduğunu da düşünmüyorum. Temel sıkıntı, sosların, olayın menbaınd...

Nicole (Tomtom Suites)

Bu güzel lokanta, Tomtom Suites'in çatısında, tam İtalyan Konsolosluğu'nun karşısında, muhteşem bir İstanbul manzarasını önüne almış, adeta insanları keyfe dalmaya davet eden, hem seyir hem de damak zevkini okş...

Pera Palace Agatha Restaurant

Geçen günlerde tadı damağımda kalan, hoş bir yemek deneyimi yaşadım Pera Palace'ın Agatha Restaurant'ında. Bu efsanevi otelin öyküsüne uzun uzun girmeyeceğim, lakin içine adım attığım andan itibaren beni sarıp ...

“Arzum” Hindi Workshopu

Sene tüm hızıyla gelip geçti, yeni yıl geldi, lakin ben hala geçen seneden kalan yazıları paylaşıyorum sizlerle. Bunlardan bir tanesi de Arzum Elektrikli Ev Aletleri sponsorluğunda, değerli şef Deniz Orhun önde...

İstanbul Coffee Festival

Karaköy'de yağmurlu bir gün... 19. yüzyılda İstanbul'daki Rum çocuklarının eğitimi için açılmış, seneler sonra öğrenci yetersizliği sebebiyle kapatılmak zorunda kalınmış, neo-klasik mimari tarzıyla insanı hemen...

Doubletree by Hilton Moda Hindi Atölyesi

Doubletree by Hilton Moda Hindi Atölyesi'ne davetliydik geçen hafta. Benim açımdan alışılmadık bir durumdu, zira genelde tadımlarla geçen, daha çok yemekleri mideye indirdiğim, lakin yapılışları ile ilgili deta...

Zomato – Cocktails over the Cloud

Hilton Bomonti Oteli'nin tepesindeki Cloud 34'te gerçekleşen ve Zomato'nun düzenlemiş olduğu Cocktails over the Cloud etkinliği kapsamında, bol bol kokteyl hazırlama, yaptığımız içkilerin tadına bakma ve Hilton...

Mutfağın Şifreleri Çözülüyor & All Sports Cafe

Oldum olası "kombine öyküler" kurgulamayı ya da başarılı "best of" dosyaları yazmayı beceremedim. Belki de düz, hatta dümdüz bir şahıs olmamdan kaynaklanıyordu bu durum. Başı, ortası, sonu olan doğrusal hikayel...

Anadolu Grubu Genel Merkezi Şirket Restoranı

Geçen Cuma günü, Anadolu Grubu Genel Merkezi Restoranı alışılmadık bir Mekanist etkinliğine sahne oldu. Bir grup Mekanist gurusu olarak davet edildiğimiz bu organizasyonda, Anadolu Grubu çalışanlarının standart...

Shangri-La Bosphorus’ta Hindistan’a Yolculuk

Zomato'nun düzenlediği "Hindistan'a Yolculuk" etkinliği kapsamında 17 Ekim Cuma Akşamı Shangri-La Bosphorus Hotel'in ISTTOO restoranında, Yeni Delhi’deki Shangri-La Eros Hotel’in başaşçısı, baharatların efendis...