Meyhanelerim

Rana Meyhane : Modern, Şık ve Manzaralı

YENİ NESİL MODERN MEYHANELERE NASIL BAKIYORUM? Geçen yazılarımdan birisinde belirtmiştim: Gülin ve Yücel Özalp çifti heyecan verici projelere imza atacaklar diye. İşte bunlardan biri olan Rana Meyhane'nin aç...

Barbarasimo Meyhane : Harika Manzara, Nefis Mezeler

Barbarasimo Meyhane MUHTEŞEM MANZARA İstanbul'u enfes manzarasına bakan lokantalara bayılıyorum sevgili dostlar. İşte bunlardan birisiyle daha tanıştım geçen gün. Beyoğlu İş Merkezi'nin tepesinde, eskinde Po...

Lipa Restaurant : Ama Bu Çılgınlık Sevgili Dostum!

Lipa Restaurant - Kuru Et DERE TEPE DÜZ GİTTİM, LİPA RESTAURANT'TA ALDIM SOLUĞU Yeme içmeyi gerçekten seviyorsanız, hele de yaşamdan keyif almak sizin için önemli bir öncelikse, o zaman bazı mesafeler sorun ...

İstanbul’un En Güzel Manzarası: Chef Mezze

MANZARA! MANZARA! MANZARA!Söze başlarken Cem Karakuş'un çok yerinde ifadesini kullanmalıyım: "Bu mekanın öyle bir manzarası var ki, insan bir türlü yemeklere odaklanamıyor!"İstanbullu bir vatandaş o...

Şehrin Yeni Meyhanesi: Efruz Restaurant

Son dönemlerde dilimize yerleşmiş bir kavram "Modern Meyhane". Yazılarımı okumuş olanlarınız, aslında bu düşünceye mesafeli duran bir insan olduğumu gayet iyi bilirler. Zira bunca senelik yeme-içme maceram esna...

Duble Meze Bar

Bazı mekanlara kanım çok hızlı ısınıyor ve hemen yazayım, süratle sizlerle paylaşayım istiyorum. Her ziyaretimde büyük keyif aldığım Duble Meze de bu lokantalardan bir tanesi. Şef Umut Karakuş'un maharetli elle...

Hatay Restaurant

"Sen asıl bunlara bak bunlar dudakların Bunların konuşması olur öpülmesi olur Seni usulca öpmüştüm ilk öptüğümde Vapurdaydık vapur kıyıdan gidiyordu Üç kulaç öteden İstanbul gidiyordu Uzanmış seni usu...

Agora Meyhanesi 1890

Kendimi iyi bir meyhaneye attığımda çok mutlu olurum ben. Ortamın büyüsü önemli bir meseledir her daim; tıpkı mezelerin lezzeti ya da servisin kalitesi gibi. Rakı her yerde aynı rakı olsa da, iyi birkaç meze ve...

Küçük Meyhane

Beyoğlu mıntıkasında tanımadık bilmedik meyhane kalmadığına dair ahkam kesiyoruz nicedir. Ama görünen o ki, durumumuz hava atmaktan ibaretmiş . Zira bu kadar zamandır yanıbaşımızda, Tomtom'un göbeğinde bir Küçü...

İnciraltı Meyhanesi

O hep oradaydı, bir şekilde sakin sakin duruyor, sabırla beni bekliyordu. Bense, basireti bağlanmış bir kulunuz olarak, oluşturduğum "gidilecek mekanlar" listesinde sıranın ona gelmesini umuyordum. Galiba karşı...

Sofyalı 9

Asmalımescit mıntıkası bizim vatanımız nice zamandır. Burada dişe dokunan tüm meyhaneleri sıradan denemiş olmanın haklı gururunu taşıyoruz bir süredir. Lakin hepsini yazamamış olmanın üzüntüsü de hafiften içimi...

Mezze&Bar by Murphy’s

İnsan doğma büyüme Fenerbahçe'li olunca, Marina'nın, kotra limanının, bu coğrafyada açılıp kapanan mekanların tarihçelerini de az buçuk biliyor; geçmişe dair anılar, mekanlar ve kişiler sohbetlerde aniden canla...

Hayat Memat Meyhanesi

Beşiktaş Balıkpazarı yöresinin dehizleri içinde yatan Turgut’un Yeri, Ahtapot, Hasbi, Babalık gibi nice mekanda yeterli sayıda yemek yemiş bir adam, neden buraları anlatan güzide yazılar döktürmek yerine, bunca...

Ogün Restaurant

Bana kendimi bildim bileli ırak gelen Yeşilköy coğrafyası, eğer yakından incelenirse, nadir bulunan pek çok güzelliği barındırır bünyesinde. Bizim gibi karşı yakada ikamet eden gafil çocuklar için hayli uzak bi...

Koço Restaurant

Tıpkı benim gibi hem İstanbul'a aşık, hem de düşman, çok sevdiğim bir tanıdığım "Eskiden beri varlığını sürdüren, artık klasikleşmiş, bizi biz yapan mekanların yaşamasının önemi"ni vurguladı geçen gün. Ben de o...

Fincan – Burgazada

19. yüzyılda İstanbul’a gelen zamane gezginleri, tahmin edersiniz ki deniz yolunu kullanmışlar, bindikleri devasa yelkenliler ile Akdeniz limanları üzeriden salına salına Dersaadet’e gelmişler, İstanbul denen h...

Karaköy Lokantası

Bahar geldi artık. Havalar güzelleştiği ve ısındığı zamanlarda tüm enerjisini kaybeden bir insan olarak, bu sene ilkbahar-yaz dönemlerini iyi geçirmeye kararlıyım sevgili okurlar. Daha olumlu, enerjik, ne yaptı...

Krepen’deki İmroz

Beyoğlu meselesi...Damarlarımıza bu coğrafyanın coşkusu zerk edilmiş çok uzun zaman önce. Pek çok insanın girmeye korkuğu ara sokaklara, köhnemiş, isli yüzlü, terk edilmiş binalara vızır vızır girmişiz seksenli...

Giritli Restoran

Sıkıntılı, depresif, insanın üzerine üzerine gelen şu boğucu kent yaşamı içinde bir vaha arar bazen insan. Nadide bir değer, kendisini sorunlardan koruyacak bir sığınak, dünyanın dertlerini unutacağı bir siper ...

Gedikli Meyhanesi

Asmalımescit mıntıkasının göbeğinde, her daim dolu ve cıvıl cıvıl bir meyhanedir Gedikli. Bir zamanlar, Sofyalı Sokak'taki yerlerine gittiğim, özenle hazırlanmış mezelerinden büyük keyif aldığım, şimdilerde ise...

Refik Restaurant

Ölümsüz mekanlardan birisidir Refik...Yıllara meydan okuyan varlığı, renkli duruşu ve taşıdığı olağanüstü tecrübesiyle insanı içine davet eden tuhaf bir çekim kuvveti vardır bu meyhanenin. Bunu hissedersiniz ön...

Seviç Meyhanesi

Bazen, bazı meyhaneleri yazmak için, siyah-beyaz, kocaman fotoğraflar koymalı insan, "ince belli" bir rakı bardağı olmalı elinde ve hafiften gözlerini kapatmalı o rakının tadını alabilmek için.O rakı Kulüp ...

Safa Meyhanesi

Bazı mekanlar vardır, ne yediğiniz içtiğinizden bağımsız olarak içine girdiğinizde sesiniz soluğunuz kesilir, bir anda nefes alamayacak hale gelir, saygıyla olacakları beklersiniz. Bir ihtişam kol geziyoırdur b...