Adana Özasmaaltı

İstanbul'un lüks kebapçılarında eksik olan en önemli unsur, bana kalırsa "samimiyet" sevgili dostlar. Kebapları, şalgam sularını, gavurdağ salatalarını masanıza getirdiklerinde yaratmaya çalıştıkları "fine dini...

Adana Yüzevler Kebapçısı

Gözlerini kapatmalısın. Uzatma işte artık. Yemek, yazmak, yaşamak, ihtiyaç bunların hepsi. Yaşarken güzel yemekler yemek ve bunları yazmaktan daha ötesi var mı peki? Senin için yok. Kafanın içinde tam gaz oynan...

Ali Haydar – Ikinci Bahar

"Ayılar bir sohbet, muhabbet, stres atma ve sevgi topluluğudur. Toplantılarda karamsar bir hüzne, iç kapayan sıkıntıya ve gereksiz depresyona yer yoktur. ·Ayıların temel gıdası süt beyazı RAKI’dır. Yaş üzüm ...

Hacıbaşar – Ataşehir

İnsan, bir lokantaya ikinci defa neden gider? Bu sorunun cevabı kişiye göre değişiklik gösterecektir büyük olasılıkla. Ama "yemeklerin güzel olması", "servisin iyiliği", "mekan sahibinin tanıdık olması", "eve y...

Sahan Vega – Ataşehir

Ataşehir'de, tam Trio konutlarının karşısına düşen coğrafyada karşınıza çıkar Sahan. Aslına bakarsanız, Bostancı tarafında, Caddebostan civarlarında, başka başka birçok yerde gitmişliğim vardır bu kebapçı zinci...

Ataköy Şark Sofrası

Senelerce önce birkaç defa uğradığım, kebap ve lahmacunlarını severek yediğim bu mekan bu sene yine karşıma çıktı sevgili dostlar. Her zaman aynı şeyi söylerim ben. Ne varsa mahalle arasına sıkışmış, normal şar...

Adana Ocakbaşı

İnsan bazen yaşadığı kenti ne kadar az tanıdığını, her zaman geçtiği sokaklardan birinde ansızın karşısına çıkan bir lokantayı ziyaret edip şaşkınlığa düştüğünde çok daha iyi anlıyor. Sanki doğma büyüme, hatta ...

Develi Kebap

Develi Kebap, uzun yıllardır müşterisi olduğum, artık çok sık olmasa da, en azından senede üç-beş defa ziyaretine gittiğim bir kebapçıdır. Farklı şubelerinin farklı anıları ve anlamları var benim için. Memlek...