Vi Cool – Madrid

 AROLA MESELESİMadrid'te ikinci lezzet durağım, Türk gourmand'larının da yakından tanıdığı Sergi Arola'nın Vi Cool adlı lokantası oldu. Bu adamın temposuna ayak uydurmanın olanaksız olduğunu artık hepimiz b...

Restaurante Botin – Madrid

Biraz İstanbul dışına çıkalım şimdi; kendimizi azıcık uzaklara, Avrupa'nın öbür ucuna bırakalım.Başka bir memleketi gezerken, o ülkenin yeme-içme kültürüne dalmanın, benim açımdan birkaç "olmazsa olmazı" va...