Etiket necko

İstanbul’un En İyi Serpme Kahvaltıları – İstanbul’da Nerede Kahvaltı Edilir

SERPME KAHVALTI KONUSU Benim gibi gastronomi meraklılarının son senelerde sık karşılaştığı konulardan bir tanesi, ülkemizde baş döndürücü bir süratle yükselen “Serpme Kahvaltı” akımı galiba. Her yanımızı saran...

Necko: Yeni ve Şaşırtıcı Bir Kahvaltı Keşfi

SERPME KAHVALTIDA SON DURUM Konuyla ilgili görüşlerimi biliyorsunuz aslında. Birçok defalar kendimce dile getirmeye çalıştım kafamdan geçenleri. Ben uçsuz bucaksız serpme ya da "yığma" kahvaltıların insanı değ...

Yemek yapmaktan anladığım sanılmasın sakın. Hiç anlamam, açıkçası çok ilgi de duymuyorum. Zaman da bulamıyorum. Ama yemeği çok iyi bilirim. Bir oturuşta 30 kalem pirzola, bir tabla midye dolma, 15 tane sütlü nuriye indirebilirim mideye. Yemekten ve yazmaktan anlarım sözün kısası. Yalnız yazdıklarımda edebi bir tat arayanlar hayal kırıklığına uğrayacaktır. Çoğu zaman çala-klavye yazılmış metinlerle kaşılaşacaksınız burada. Zira vakit darlığından düzeltmek pek mümkün olmamaktadır. Yine de okuyun… Özellikle İstanbul’da nerelere gidilmesi gerektiğini merak ediyorsanız yapın bunu. Haftada bir güncellediğim bu sitede zaman zaman merak ettiklerinize cevap bulacaksınız.