Televizyon şahsiyeti Özgür Şef’i tanıdığımı söyleyemem. Bugüne kadar programlarını hiç seyretmedim, tarzından tamamen bihaberim. Fakat böyle bir şefin olduğunu, şovlarının beğenildiğini ve burada elde ettiği popüleriteden yararlanarak bir lokanta açtığını, sonra da bir ikincisini hizmete sunduğunu biliyorum. En azından konuyla ilgili fikrim veya yorumum bu şekilde. Özgür Şef’in hem Ataşehir, hem de Kalamış’taki lokantalarına birkaç kez gittim ve pek çok yemeği tatma fırsatım oldu. Buna karşın, ne yazık ki, uzun bir yazının konusu yapabileceğim bir malzeme bulamadım burada. O yüzden, kısaca düşüncelerimi paylaşmak istiyorum. Yemeklerden elimden geldiğince tatmaya çalıştım. Dana pirzolası, lokum, Dallas Steak, T-bone, antrikot, sucuk… Açık konuşmam gerekirse, hiçbirinin lezzeti bana istediğim tatmin duygusunu vermedi. Hepsi, -ne yazık ki o ismi burada yine anmam gerekiyor- Nusret’in kötü bir kopyası gibiydi. Hele en son Kalamış’ta yediğim T-bone, malesef hayatımda yediğim en kötü T-bone steak idi. Diğer etler ise hep “Eh idare eder”, “Fena değil”, kategorisindeydi. Her iki mekanda da garsonların inanılmaz güleryüzlü, neşeli, yardımcı, süratli, pozitif olduğunu belirtmeden edemeyeceğim. Servis gerçekten 10 numara. Ataşehir’deki lokanta, bölgede büyük bir açığı kapadığı için dolup taşıyor. Kalamış’taki işletme ise, çocukluğumun geçtiği sokaklara ve efsanevi Todori’ye çok yakın olduğu için benim için eşssiz bir lokasyonda diyebilirim. Bahçesi ve çevresi çok güzel. Kısaca, süper servis, güzel dekorasyon, idare eder yemeklerden oluşan bir kombinasyon size uygunsa, gidip alece yiyebilirsiniz. Yok beklentileri yüksek bir insansanız tavsiye etmem…
Ataşehir Şubesi
Adres: Özgür Şef Steak House
Barbaros Mh. Karanfil Sk.
Kent Plus No:6T/1 3352 Ada
Ataşehir / İstanbul
Telefon: 0216 688 4343
E-mail: ozgur@ozgursef.com
Kalamış Şubesi
Adres: Özgür Şef Steak House-Kalamış
Kalamış Fener Caddesi İskele Sokak No : 2
Kadıköy / İSTANBUL
Telefon: 0216 449 66 00
E-mail: ozgur@ozgursef.com
