6- Burger Jobs
Arnavutköy’ün şirin bugercisi Burger Jobs‘u denedim bugün. Mekan ufak, son derece şirin, servisi güler yüzlü ve hızlı. Üstelik de son derece merkezi bir konumda. Arnavutköy sahilinde canınız burger çekerse gideceğiniz yer burası.
Gördüğünüz ufaklık Bacon Burger, 180 gramlık dana döşten köfte ile karşınızda. Köftenin pişme derecesini sordular ve tam istediğim gibi getirdiler. Füme eti sevdim, peynirin ise cheddar’lığından emin olamadım. Burger işinin riskli yanlarından birisi içine koyduğunuz salata ve domates tahmin edersiniz ki. Burada da, yediğim burger bu ikilinin azizliğine uğradı bir miktar. Salatanın suyu ekmeğe geçerek yememi bir hayli güçleştirdi. Oysa ki, ekmeklerinin lezzeti gerçekten çok yerindeydi.
Yani büyük resme bakıldığında, hayli lezzetli bir köftenin, yine aynı şekilde lezzeti yerinde bir ekmekle kavuşması diyebiliriz @burgerjobs ‘ta ortaya konan çalışmaya. Dolasıyla, salatanın saldırısı bertaraf edilebilirse, lezzet bir kademe daha yukarı çıkacak.
Patates kızartmalarını baharatlı söyledim. Hafif ve mutluluk vericiydi. Yanında getirdikleri salatalık turşusunu ise çok beğendim. Bana kalırsa bu mekan daha da ileri gitme potansiyeli taşıyor. Bir deneyin derim.
Fiyati: 28 TL
Bu arada mekanda veggie burger olması da onemli bir artı.
1 comment
Listede Dobb’s Burger’in (Kızıltoprak) olmamasını yadırgadım açıkçası, bence ilk 3’e girer (bence 1 onlar 2. sıra boş). Damak tadı deyip geçelim mi:)