Misina Balık
Bizim mahallenin balıkçısı Misina Balık, daha önce üzerinde bir yazı yazdığım harika bir lokanta. Tekrar değinmemin sebebi, son…
Sülo’nun Yeri – Dalyan
Malum Çeşme’deyiz şu aralar ve bu coğrafyada da her gittiğimiz bölgede olduğu gibi yemeden içemeden duramıyoruz. Doğal olarak,…
Sofram Balık
Yemek sözkonusu olduğunda aklımı meşgul eden önemli meselelerden birisi, insanın iyi bir lokanta, ya da sadece eşsiz tek…
Takanik Park – Yeniköy
Temelde “alkol servis etmeyen balıkçı” fikri benim nezdimde “eşyanın tabiatına aykırı” kategorisinde yer alsa da, bu tip lokantalar…
İsmet Baba
Hem annem (Beykoz), hem de babam (Paşabahçe) Boğaz çocukları olduğu için, Kalamış çocuğu olan bendeniz, denizin kenarına çöreklendiğim…
Can Oba Restaurant
Üzerime atılan ölü toprağına dokunuyorum. Yorgunum. Pek sevdiğim, kendimi bildim bileli dünyamdaki tüm siyah boşlukları dolduran ve teklifsizce…
Fincan – Burgazada
19. yüzyılda İstanbul’a gelen zamane gezginleri, tahmin edersiniz ki deniz yolunu kullanmışlar, bindikleri devasa yelkenliler ile Akdeniz limanları…
Kuzguncuk Balıkçısı
“Kimin başı sıkışsa, koşar Perihan Abla…” Bazen hiç anlam veremediği bir anda, bazı nakaratlar insanın kulağında yankılanmaya başlar.…
Dardenia – Buyaka
Efendim, bendeniz önyargılara bulanmış, sabit fikirlerle yoğrulmuş, beğenme konusunda son kertede inatçı ve dikbaşlı bir kimse olarak tanınırım.…
İstanbuldere Alabalık Evi
İnsan bazen uzaklara kaçmak ister. Bu his herkesin içine zaman zaman yerleşmiştir, eminim. Her büyük şehir insanı bunaldığı…
Kandilli Suna’nın Yeri
Dostlarla yaptığım sohbetlerde, zaman zaman benzer bir soru cümlesiyle karşılaşıyorum: “Alp, şöyle salaş, yemekleri güzel, manzarası fena olmayan,…
Eleos Restaurant
Son dönem meyhane keşiflerimden en parlak olanlarından birisi için ufak bir parantez açmak istiyorum sevgili dostlar: Eleos Restaurant!…