Kayhan Köftecisi : Kalkıp Bursa’ya Gitmek İçin Bir Sebep
İnsan kalkıp Bursa’ya yemeğe gidip sonra İstanbul’a döner mi? Benim için cevabı çok net bir soru olsa da,…
Seraf Restaurant : Kentin En İyi Lokantalarından
Bağcıların bağrında, Basın Ekspres’e yakın, Kemerburgaz Üniversitesi’nin tam karşısına denk düşen bir konumda, ağzıma attığım her yemeğiyle beni…
Porter Bar. B. Q. : Anadolu Yakasının En Büyük Kazancı
Porter Bar. B. Q. ‘yu birkaç ay önce ziyaret ettim ve açıkçası beklediğimin çok üzerinde bir performans ile…
Aila Fairmont Quasar : Modern Türk Lokantasının Tanımı
MASAL GİBİ ORTAMIYLA AİLA FAİRMONT QUASAR Mayıs ayında açılan Aila Fairmont Quasar , daha açılış zamanında ziyaret ettiğim, önümüzdeki günlerde de…
İlhan Koçulu Kars Kasabı : İstanbul’da En İyi Et Nerden Alınır?
Etobur kimselerin hayatta önemli meselelerinden birisi kaliteli eti nereden alabilecekleridir. Bu konu kafaları hep meşgul eder İstanbul gibi…
Baba Söğüş : İstanbul’da Kelle Söğüş Yemek İsteyenlere
BABA SÖĞÜŞ’TE YEDİĞİMİZ İZMİR SÖĞÜŞ YA DA KELLE SÖĞÜŞ NEDİR? Söz konusu olan bu yemek insanları ikiye bölen,…
Eski İstanbul’da Bir Efsane: Dönerci Şahin Usta
İstanbul’da dönerci dönerci dolaşıp en güzelini bulmaya hayatını vakfetmiş pek çok dostumdan duyduğum bir yeri yazmak istiyorum kısaca.…
İskender Nişantaşı : Efsane Nihayet İstanbul’da!!
İskender söz konusu olduğunda kavram kargaşası o denli sarmış ki her yanı; nerede hangi dükkan var, kim bunu daha iyi…
Isslama Adapazarı Köftecisi : Kerameti Ekmeğinde!
HARİKA BİR MAHALLENİN PEK LEZZETLİ ÜRÜNLERİ Acıbadem ana caddeye yeni açılan bir lokantaya gittim geçen gün. Isslama Adapazarı…
Dörtel Döner : Formülü Belli Bir Aşkın Hikayesi
SİHİRLİ FORMÜL YİNE KARŞIMIZDA! Döner sevmeyen, bu güzel yemeğe dudak büken insana hiç rastlamadım desem yeridir sevgili dostlar.…
Köfteci Osman : Edirne’nin En Lezzetli Köftesi
DİNLENMEK VE GEZMEK İÇİN İDEAL BİR KENT OLARAK EDİRNE Sevgili dostlar, bu adam iki ciğer, iki köfte indirdi…
Gül Kebap : Kemeraltı’nın Heybetli Çınarı
BURADA TARİH YATIYOR Yeme içme dünyamızın en temel sorunlarından bir tanesinin eski, yaşlanmış, gelenekselleşmiş lokanta bulmakta yaşanan güçlükler…