Kilimanjaro Bomontiada
Ne kadar kızacak olursanız olun, “Geçen gün yeni bir keşifte bulundum” diye başlayacağım söze. Aslında keşfimin, sağır sultanın…
Bebek’te Bir Kahvaltı Şöleni: Patiska Bozcaada
İstanbul’da kahvaltı kültürü aldı yürüdü son senelerde. Hafta sonunu kentimizin kahvaltı mekanlarından birisinde geçirmeyeni vuruyorlar neredeyse. Bunun hem…
Bir Harikalar Diyarı: Butcha Steakhouse
Butcha Steakhouse‘a düştü geçen gün yolum. Kanyon AVM’nin tam yanında, Park Dedeman Oteli‘nin altında yer alan bu “et“çi,…
Divan’ın Arzu Nesnesi:Maromi
Daha önceki yazılarımı okuyanlar gayet iyi bilir: İtalyan mutfağı ile birlikte en sevdiğim mutfak uzakdoğu kökenli olanlardır. Kendimi…
Bistecca Steakhouse
Etobur bir kardeşiniz olarak, Dersaadet’te et işi yapan lokantaların hepsini dolaşma iddiam devam ediyor sevgili dostlar. Bu defa…
Yüksek Kaldırım’ın İncisi: Robin’s Galata
Yüksek Kaldırım coğrafyası bizim çok eski göz ağrımız. Bir zamanlar, okuldan çıkar çıkmaz bazen ikinci el gitar bakmak,…
Haliç Kıyısında Gerçek bir Fransız: Cafe du Levant
Cafe du Levant, hafızamın silik dehlizlerine, 1994 senesinde ilk defa Creme Brulee yediğim lokanta olarak nakşolmuş sevgili okurlar.…
Asya’ya Açılan Pencere: Go Meso!
Ben dün akşam akıllara zarar bir yolculuğa çıktım; hem dile kolay, upuzun bir İpek Yolu’nu dere tepe düz…
Cunda’nın En “Tarz” Oteli: Mola Cunda
Tarihçesi, daracık sokakları, rengarenk evleri, benim gibi şikemperver zatları baştan çıkartan dolu dolu mutfağı ve sıcak insanı ile…
Bazlama Kahvaltı Çeşme
Bazı mekanlar bitmeyen enerjisi ile insanı etkisi altına alıyor. Onları yazarken, aynı derecede enerjik olamamak gibi temel bir…
The Galliard Brasserie
Daha önce hakkında keyifli bir yazı kaleme aldığım The Galliard, bu sene farklı atılımlar peşinde sevgili dostlar. Fine…
Ramazan Bingöl Et Lokantası
Ramazan Bingöl değişik bir adam. Görünüşü, tavırları, konuşması, yaptığı işe yaklaşımı, hemen hepsi insanı şaşırtan türden. Önceden bunu…