Dough Hood Pizza : Uzak Durun!
Dough Hood Pizza ve “Ne Yaparsam Olur Yanılgısı” Bizim memleketin klasik sorunudur “Ne yaparsam olur yanılgısı” ve hiç…
OLDEN 1772 : O İhtişama Bu Yemekler Olmuş Mu?
Olden 1772 'yi beylik sözlerle anlatmak bir hayli zor; "Babil'in Asma Bahçeleri" mi desem, "Roma'nın Son Günleri" mi diye sayıklasam? Bilemiyorum! Öyle bir ortam düşünün ki, içine girdiğinizde kendinizi insanoğlunun başarıları karşısında alabildiğine ufacık hissedeceksiniz. Öyle bir parıltı girdabına kapılacaksınız ki buraya adım attığınızda, bunu inşa eden o yaratıcı beynin kıvrımlarına aynı anda hayranlık, gıpta, kıskançlık, sevgi ve öfke ile bakakalacaksınız.
Mahir Lokantası: En Favori Esnaf Lokantam
MAHİR LOKANTASI: PIRIL PIRIL BİR MEKAN Mahir Lokantası gibi mekanlarda kendimi iyi hissediyorum sevgili dostlar. Biliyorsunuz, ben sadece…
Crepe and Fondue : Küçük ve Lezzetli
Zeytinoğlu Caddesi’nin tüm mekanlarını tek tek dolaşma misyonumu tamamlamak için son adımı Crepe and Fondue‘yü ziyaret ettiğimde yerine…
Grill Polonez
Polonez markasını bilirisiniz, hatta ürünlerini yemeyeniniz yoktur muhtelemelen. Biraz gezmeye, yeme-içme mevzularına da merakınız varsa, bence Polonez’in “Brasserie”…
Divan Brasserie Bebek
Divan ile ilgili olarak daha önce de yazdım. Önceki yazılarımda da açık ve net vurguladığım gibi, Divan’ın en…
Doubletree by Hilton Moda Hindi Atölyesi
Doubletree by Hilton Moda Hindi Atölyesi’ne davetliydik geçen hafta. Benim açımdan alışılmadık bir durumdu, zira genelde tadımlarla geçen,…
Mutfağın Şifreleri Çözülüyor & All Sports Cafe
Oldum olası “kombine öyküler” kurgulamayı ya da başarılı “best of” dosyaları yazmayı beceremedim. Belki de düz, hatta dümdüz…
Anadolu Grubu Genel Merkezi Şirket Restoranı
Geçen Cuma günü, Anadolu Grubu Genel Merkezi Restoranı alışılmadık bir Mekanist etkinliğine sahne oldu. Bir grup Mekanist gurusu olarak…
Ar-Ruha Restaurant
Ur, Urhoy, Urhei, Orhei, Orhayi, Ruhai, Ruhha, Ar-Ruha, Reha ve Edessa… Bu kelimeler, Urfa şehrinin eski isimleri olarak…
San Francisco Gezi Rehberi -2
Bundan önceki yazımda, ana hatlarıyla San Francisco‘nun bende bıraktığı hissiyatı paylaşmaya çalışmış, kentin genel özellikleri, problemleri ve ön…
P.F. Chang’s (Sushi)
Geçen yazımda belirttiğim Jiro Ono belgeselini seyredince, tahmin edersiniz ki, bir “sushi aşermesi” hasıl oldu ve soluğu Japon…