Tatbak
GİRİZGAH Anımsadığım kadarıyla bazı kişiler, belirli bir süre önce Anthony Bourdain İstanbul’a gelip Tatbak‘ı ziyaret ettiğinde çok şaşırmışlardı.…
Beymen Brasserie
Beymen Brasserie, birkaç defa oturduğum, her seferinde çay-kahve içerek bir-iki tatlıyı mideye indirdiğim bir mekandı geçen güne kadar.…
Nusret N Burger Nisantası
İdeal döneri arayan bir adamın ideal burgeri arıyor olması da tuhaf karşılanmaması gereken bir mesele. 2012 senesinde “Hamburger…