Zencefil
Tuhaf davranışlarım, insanlara biraz sert gelen söylemim ve etobur tipimin gösterdiğinin aksine sebze ve meyveye karşı değilim ben.…
Sırçacı 14
Beklenmedik karşılaşmaları seviyorum. Yaşamın tekdüze bir akış içinde tahmin edilebilir parçalardan oluşması, açık konuşmak gerekirse, berbat bir rehavetin…
Fondue Restaurant
Bazen bana, neden yazdığım eleştirilerdeki üslubun bir yazıdan diğerine farklılık gösterdiğini soruyorlar. Bunu çok düşünmedim bugüne kadar, ama…
Nikol Galata
Geçen gün birisi, “yazılarımda kendimi anlattığım”a dair çok zekice bir çıkarımda bulunmuş. “Günaydın!” demekten kendimi alamadım bu güzide…
Krepen’deki İmroz
Beyoğlu meselesi…Damarlarımıza bu coğrafyanın coşkusu zerk edilmiş çok uzun zaman önce. Pek çok insanın girmeye korkuğu ara sokaklara,…
New York Fries
Mekanist oluşumunu seviyorum. Beni tanıyanlar menfi kişiliğimin bazan çok ön plana çıktığından dem vurarak beni “olumsuz bir adam”…
Pando Kaymak
Marcel Proust’un rahatsızlık verici dehası için, yaşamdaki en önemli, birinci öncelikli, olmazsa olmaz mesele “anımsamaktır”. A la recherche…
Dönerci Celal Usta
Gözlerini sıkı sıkı kapatmalısın…Ne görüyorsun gözkapaklarının lacivert dehlizlerinde? İncecik kesilmiş, dilim dilim, lavaşlara gark olmuş, sessiz- sakin bir…
Bayramoğlu Döner
Davranış psikolojisinde “Asch Deneyi” denen efsanevi bir deney vardır. Asch deneyi, 1953’de yayımlanan, insanın karar verme sürecinde, çevresinin…
Nusret N Burger Nisantası
İdeal döneri arayan bir adamın ideal burgeri arıyor olması da tuhaf karşılanmaması gereken bir mesele. 2012 senesinde “Hamburger…
Tatar Salim
Bendeniz klasik anlamda milliyetçi bir kişi sayılmam; insanların bu tarz fikirler uğruna çatışmasını aklım almamıştır hiçbir zaman. Bu…
Cafe Wien
Romantik bir edayla Kalamış aşığı olduğuna inanan ve zaman zaman da kendini Beyoğlu çocuğu olarak tanımlayan bir zat,…