Roka Pera
Roka Pera, Facebook’ta güzelim fotoğraflarını gördükten sonra ziyaret etme fikriyle yanıp tutuştuğum zarif bir lokantaydı. En nihayet, Cem…
İnciraltı Meyhanesi
O hep oradaydı, bir şekilde sakin sakin duruyor, sabırla beni bekliyordu. Bense, basireti bağlanmış bir kulunuz olarak, oluşturduğum…
Sofyalı 9
Asmalımescit mıntıkası bizim vatanımız nice zamandır. Burada dişe dokunan tüm meyhaneleri sıradan denemiş olmanın haklı gururunu taşıyoruz bir…
Beymen Brasserie
Beymen Brasserie, birkaç defa oturduğum, her seferinde çay-kahve içerek bir-iki tatlıyı mideye indirdiğim bir mekandı geçen güne kadar.…
La Torre – (Le Meridien)
Beklenmedik bir tadım kucakladı beni geçen gün. Hiç hesapta yoktu, ani ve “ad hoc”tu; tabir-i caizse, “çikletten çıkmıştı”.…
Pizano Pizzeria
Benim için bir lokanta yazısının sadece “yemek” meselesini içermediğini birkaç defa anlatmaya çalıştım sevgili okurlar. Bir mekanın ruhunu…
Neolokal
“The artist is the creator of beautiful things” (Sanatçı güzel şeylerin yaratıcısıdır) – Oscar Wilde Oscar Wilde’ın başyapıtı…
Louis Bistro Karaköy’ün Yeni Menüsü
Daha önce hakkında olumlu bir yazı yazmış olduğum Louis Bisto Karaköy’ün modifiye edilmiş yeni menüsünü tattık geçen hafta. Açık…
Dubb Indian
İstanbul’da Hint mutfağı ile ilgili çok büyük bir çeşitleme olduğunu söylemek ne yazık ki olanaksız. En büyük dileğimiz,…
Sofram Balık
Yemek sözkonusu olduğunda aklımı meşgul eden önemli meselelerden birisi, insanın iyi bir lokanta, ya da sadece eşsiz tek…
Mezze&Bar by Murphy’s
İnsan doğma büyüme Fenerbahçe‘li olunca, Marina’nın, kotra limanının, bu coğrafyada açılıp kapanan mekanların tarihçelerini de az buçuk biliyor;…
Backyard Bistro
Backyard‘ın yeni yapılanması içinde, “Backyard Bistro” adını alan lokantanın son menüsünün tadımı için bir Mekanist etkinliğinde buluştuk geçen…