Eski İstanbul’da Bir Efsane: Dönerci Şahin Usta
İstanbul’da dönerci dönerci dolaşıp en güzelini bulmaya hayatını vakfetmiş pek çok dostumdan duyduğum bir yeri yazmak istiyorum kısaca.…
İskender Nişantaşı : Efsane Nihayet İstanbul’da!!
İskender söz konusu olduğunda kavram kargaşası o denli sarmış ki her yanı; nerede hangi dükkan var, kim bunu daha iyi…
Shangri-La Bosphorus’ta Fas’tan Gelen Lezzet Menüsü
Sevgili Dostlar, 22 Nisan gününe kadar Shangri-La Bosphorus‘ta Fas mutfağının nadide yemeklerinin sunulduğu günler devam edecek. Ben gidip…
Beyaz Fırın & Brasserie Etiler : Nispetiye’nin Yeni Cazibe Merkezi
TÜRKİYE TARİHİNE TANIKLIK EDEN BİR İŞLETME Bağdat Caddesi çocukları doksanlı yıllarda 18 Mart durağının orada açılan dükkanı gördüklerinde…
Isslama Adapazarı Köftecisi : Kerameti Ekmeğinde!
HARİKA BİR MAHALLENİN PEK LEZZETLİ ÜRÜNLERİ Acıbadem ana caddeye yeni açılan bir lokantaya gittim geçen gün. Isslama Adapazarı…
Voi Teşvikiye : Bu Bir Yemek Yazısı Değildir !
Uzun bir yazı yazmayacağım. Uzun uzun yemekleri de anlatmayacağım. Kelimelerle oynayıp sizi bir tavsiye denizinde boğmayacağım bugün Hepsi…
Naomi Sushi Bar : Peru Dokunuşlu Sushi Tapınağı
MEMLEKET SUSHI MESELESİNİ ÖĞRENDİ ARTIK Son ziyaret ettiğim mekanlardan o kadar mutlu ayrılıyorum ki, sonradan buraları yazarken, hafiften…
Levent Börekçilik : Böreğin Doruk Noktası
BÖREKLE İLİŞKİMİ TAKDİMİMDİR Başlığı okuduğunuzda abarttığımı düşünüyor olabilirsiniz. Aslına bakarsanız, yazdıklarımı okuyanların ne düşündüklerini her zaman umursamış, kelimelerimi…
Dörtel Döner : Formülü Belli Bir Aşkın Hikayesi
SİHİRLİ FORMÜL YİNE KARŞIMIZDA! Döner sevmeyen, bu güzel yemeğe dudak büken insana hiç rastlamadım desem yeridir sevgili dostlar.…
Köfteci Osman : Edirne’nin En Lezzetli Köftesi
DİNLENMEK VE GEZMEK İÇİN İDEAL BİR KENT OLARAK EDİRNE Sevgili dostlar, bu adam iki ciğer, iki köfte indirdi…
Roffa Brasserie & Bar : Arnavutköy’ün Yenisi
HIZLA GELİŞEN ARNAVUTKÖY GERÇEĞİ Bazı gelişimlerden kaçamıyor insan. İstanbul’da yaşıyorsanız eğer, tuhaf bir şekilde, kentin cazibe merkezlerinin dönemsel…
Gül Kebap : Kemeraltı’nın Heybetli Çınarı
BURADA TARİH YATIYOR Yeme içme dünyamızın en temel sorunlarından bir tanesinin eski, yaşlanmış, gelenekselleşmiş lokanta bulmakta yaşanan güçlükler…