80’ler Kahvaltı Çeşme : Bu Yılın Kahvaltı Sürprizi
Dostlar, geçen gün birisi yazmıştı, “Çeşme Alaçatı demek değildir!” diye. Gerçekten de son senelerde insanların Alaçatı’ya bu denli…
Bomonti Moda : Sürprizlere Hazır Olun!
Benim gibi uslanmaz bir Kalamışlı için Moda’nın anlamı her zaman büyük olmuştur. Hem vakit geçirmekten çok hoşlandığım, hem…
Seraf Restaurant : Kentin En İyi Lokantalarından
Bağcıların bağrında, Basın Ekspres’e yakın, Kemerburgaz Üniversitesi’nin tam karşısına denk düşen bir konumda, ağzıma attığım her yemeğiyle beni…
Porter Bar. B. Q. : Anadolu Yakasının En Büyük Kazancı
Porter Bar. B. Q. ‘yu birkaç ay önce ziyaret ettim ve açıkçası beklediğimin çok üzerinde bir performans ile…
Aila Fairmont Quasar : Modern Türk Lokantasının Tanımı
MASAL GİBİ ORTAMIYLA AİLA FAİRMONT QUASAR Mayıs ayında açılan Aila Fairmont Quasar , daha açılış zamanında ziyaret ettiğim, önümüzdeki günlerde de…
İlhan Koçulu Kars Kasabı : İstanbul’da En İyi Et Nerden Alınır?
Etobur kimselerin hayatta önemli meselelerinden birisi kaliteli eti nereden alabilecekleridir. Bu konu kafaları hep meşgul eder İstanbul gibi…
Los Altos Istanbul : Kentin İhtiyacı Olan Lokanta
BİR İSYAN OLARAK LOS ALTOS ISTANBUL Başlıkta bir tuhaflık yok aslında. Bendeniz yaşadığımız devasa şehrin, seneler içinde geometrik…
Baba Söğüş : İstanbul’da Kelle Söğüş Yemek İsteyenlere
BABA SÖĞÜŞ’TE YEDİĞİMİZ İZMİR SÖĞÜŞ YA DA KELLE SÖĞÜŞ NEDİR? Söz konusu olan bu yemek insanları ikiye bölen,…
Burger İçin Yaşayanlara Bir Tavsiye: Akali Akaretler
Tıpkı döner meselesinde olduğu gibi, bana sık sık İstanbul’da en iyi burger nerede yenir diye soruyorsunuz. Cevaplaması bir…
Eski İstanbul’da Bir Efsane: Dönerci Şahin Usta
İstanbul’da dönerci dönerci dolaşıp en güzelini bulmaya hayatını vakfetmiş pek çok dostumdan duyduğum bir yeri yazmak istiyorum kısaca.…
İskender Nişantaşı : Efsane Nihayet İstanbul’da!!
İskender söz konusu olduğunda kavram kargaşası o denli sarmış ki her yanı; nerede hangi dükkan var, kim bunu daha iyi…
Shangri-La Bosphorus’ta Fas’tan Gelen Lezzet Menüsü
Sevgili Dostlar, 22 Nisan gününe kadar Shangri-La Bosphorus‘ta Fas mutfağının nadide yemeklerinin sunulduğu günler devam edecek. Ben gidip…