Fıccın

Dünya MutfağımFıccın Restaurant: Eşi Benzeri Olmayan Bir Dünya

İstanbul'da, hatta belki de Türkiye'de Osetya yemeklerinin en güzel örneklerini sunan mükemmel bir lokanta anlatacağım şimdi sizlere. Fıccın, gabın, velibah, tulen çorbası gibi insanın damağında güller açtıran yemekleri deneyimleyebileceğiniz Fıccın Restaurant. Bugüne kadar bu mekanı ziyaret etmediyseniz, mutlaka bu yazıyı okuyun derim.

Dünya MutfağımGaspar Karaköy

Kendimi iyi hissetmek istediğimde emektar Karaköy vapurunda alırım soluğu. Şirket-i Hayriye vapurlarının, kendimi bildim bileli sağaltıcı bir etkisi…

Zencefil

Tuhaf davranışlarım, insanlara biraz sert gelen söylemim ve etobur tipimin gösterdiğinin aksine sebze ve meyveye karşı değilim ben.…

Dünya MutfağımNikol Galata

Geçen gün birisi, “yazılarımda kendimi anlattığım”a dair çok zekice bir çıkarımda bulunmuş. “Günaydın!” demekten kendimi alamadım bu güzide…

Dünya MutfağımYeni Lokanta

Modern edebiyatın önemli eserlerinden biri olan American Psycho’nun, hayli başarılı olduğunu düşündüğüm sinema uyarlamasının can alıcı sahnelerinden birinde,…

MeyhanelerimGedikli Meyhanesi

Asmalımescit mıntıkasının göbeğinde, her daim dolu ve cıvıl cıvıl bir meyhanedir Gedikli. Bir zamanlar, Sofyalı Sokak’taki yerlerine gittiğim,…

Refik Restaurant

Ölümsüz mekanlardan birisidir Refik…Yıllara meydan okuyan varlığı, renkli duruşu ve taşıdığı olağanüstü tecrübesiyle insanı içine davet eden tuhaf…

MeyhanelerimSeviç Meyhanesi

Bazen, bazı meyhaneleri yazmak için, siyah-beyaz, kocaman fotoğraflar koymalı insan, “ince belli” bir rakı bardağı olmalı elinde ve…

MeyhanelerimEleos Restaurant

Son dönem meyhane keşiflerimden en parlak olanlarından birisi için ufak bir parantez açmak istiyorum sevgili dostlar: Eleos Restaurant!…