Haliç Kıyısında Gerçek bir Fransız: Cafe du Levant
Cafe du Levant, hafızamın silik dehlizlerine, 1994 senesinde ilk defa Creme Brulee yediğim lokanta olarak nakşolmuş sevgili okurlar.…
Asya’ya Açılan Pencere: Go Meso!
Ben dün akşam akıllara zarar bir yolculuğa çıktım; hem dile kolay, upuzun bir İpek Yolu’nu dere tepe düz…
Roka Pera Yeni Menü
Roka Pera sevdiğim bir mekan. Hem Alaçatı’daki yerleri, hem de İstanbul Şişhane‘deki mekanlarıyla gitmekten her zaman keyif aldığım…
The Galliard Brasserie
Daha önce hakkında keyifli bir yazı kaleme aldığım The Galliard, bu sene farklı atılımlar peşinde sevgili dostlar. Fine…
Arola’da Öğle Yemeği Başlıyor
Duyduk duymadık demeyin; Arola’da Öğle Yemeği Başlıyor ! Daha önce hakkında güzel bir yazı paylaştığım Raffles Otel‘in içindeki Arola,…
Alancha İstanbul
Ben, her ne kadar kendisiyle barışık bir insan olmasam da, önyargılarıyla barışık bir adamım. Bunu seviyorum. Ne demek…
Rudolf Karaköy
Rudolf Karaköy, ünlü şef Rudolf Van Nunen‘in geçen sene açtığı, uzun zamandır ziyaret etmeyi planladığım, lakin araya giren…
Mancar Restaurant
Bugün sizlere hem Alaçatı’da deneyimlediğim Mancar Restaurant‘tan “biraz” bahsederken, hem de kendi kişisel zevklerim hakkında ahkam keseceğim. Bugünün…
Langaza Alaçatı
Alaçatı kargaşası içinde çok güzel bir yer keşfettim. Hani o sel gibi akan insan güruhunun tam orta yerinde,…
Lokanta Armut
Bazen hafızaları tazelemek iyidir. Bazen, zaten belleği balıktan farksız bir ülkenin insanlarına yersiz gibi görünen sıkıntılı hatırlatmalar yapmak…
Gezi İstanbul Brasserie
Gezi, benim uzun senelerdir pastanesine ve lokantasına değer verdiğim, arada sırada uğradığım, genel olarak da hem havasından, hem…
Boşnjak Burek & Pita Karaköy
The Boşnjak Mutfak, 2014 yılında Mithat Erdem tarafından Etiler’de kurulmuş, anladığım kadarıyla da seveni bol bir lokanta. Sandzak’tan sonra burayı…