Münhasır Döner Kebap
İSTİKLAL CADDESİ’NDE NELER OLUYOR? Geçenlerde uğradım Beyoğlu’nda dolaşırken Münhasır Döner Kebap‘a. Tam İstiklal Caddesi’nin göbeğinde, bitmeyen inşaat ve mücadelenin…
The Galliard Brasserie Vadi İstanbul
BRASSERİE KAVRAMINI SEVMEMİ SAĞLAYAN LOKANTA Normal şartlarda “Bistro”, “Brasserie” gibi isimler kullanan lokantalarımızın benim için ne anlama geldiğini…
Quyyu Hanımeli Balık : Göktürk’te Bir Şölen
BİR KOLONİ OLARAK GÖKTÜRK’ÜN ANATOMİSİ Bir zamanlar, Göktürk ile ilgili düşüncelerimi açıklarken bu güzide bölgenin bir koloniye benzediğini…
Spring Street Pizzeria : Hem İtalyan, Hem Amerikan
YOKSA WATERGARDEN’İ SEVEBİLECEK MİYİM? Sevgili dostlar, ben Ataşehir’deki bu alışveriş merkezi ile ilgili hislerimi Grill Branche yazımda net olarak…
Rana Meyhane : Modern, Şık ve Manzaralı
YENİ NESİL MODERN MEYHANELERE NASIL BAKIYORUM? Geçen yazılarımdan birisinde belirtmiştim: Gülin ve Yücel Özalp çifti heyecan verici projelere imza atacaklar…
Köfteci Odabaşlar: İstanbul’un En İyilerinden
Doğrudan söze girdiğim yazıları özlemişim. Lafı dolandırmadan yemeğin özüne indiğim, sadece aldığım lezzeti anlattığım mekanları çok seviyorum. Köfteci…
Grill Branche : Watergarden’de Harika Bir Steakhouse
WATERGARDEN’İ SEVME İHTİMALİMİ SEVDİM Sevgili dostlar, ben bu sayfalarda her zaman samimi duygularımı anlatmaya çalışıyorum sizlere. Aklımdan geçenleri…
Ali Ocakbaşı Karaköy : İstanbul’da Bir Kebap Masalı
İNSANIN HER GÜN ŞAŞIRABİLECEĞİNİ KANITLAYAN LOKANTA Ali Ocakbaşı Karaköy‘de oturup yedikten sonra düşündüm: Sevgili dostlar, zaman zaman sohbetlerde…
Passage 178 : Kanyon’da Yeni Bir Heyecan
ESCALE’YE KOMŞU GELDİ, ÇOK DA İYİ OLDU! Öncelikle konuyu şöyle ele alalım: Birçok işin ters gittiği bu ülkede…
Mr. Meat Steakhouse: İstinye’de Bir Et Şöleni
KALİTELİ ET HİÇ BEKLEMEDİĞİNİZ ZAMANDA KARŞINIZA ÇIKABİLİYOR İstinye’de iyi bildiğim sushi lokantalarından birisinin tam yanında rastladım ona. İçeride…
Maruf Kahvaltı & Unlu Mamülleri : Muhteşem Bir Kahvaltı
KAHVALTININ EN COŞKULU HALİ: SERPME Milletimizin kahvaltı konusuna ne kadar önem verdiğini bildiğim için arada sırada kahvaltı yazıları…
Barbarasimo Meyhane : Harika Manzara, Nefis Mezeler
MUHTEŞEM MANZARA İstanbul’u enfes manzarasına bakan lokantalara bayılıyorum sevgili dostlar. İşte bunlardan birisiyle daha tanıştım geçen gün. Beyoğlu…