İtalyanlarımPizzeria Pidos

Bazı lokantalar tılsımlı bir varlığa sahiptir. Varlıklarındaki karışım onların elle tutulmaz, gözle görülmez, fakat ancak hissedilerek kavranabilecek saydam…

İtalyanlarımAntica Locanda

Kendini “Klasik İtalyan yemeklerinin Arnavutköy’deki temsilcisi” olarak tanımlayan bir lokantadan bahsedeceğim bugün sizlere. “En iyi malzemeler ve en…

İtalyanlarımFauna Restoran

KISA BİR TARİHÇE Bundan birkaç sene önce bana, “İstanbul’da en iyi makarna nerede yenir?” diye sorsaydınız, kuşkusuz “Fauna” diye…

Pizano Pizzeria

Benim için bir lokanta yazısının sadece “yemek” meselesini içermediğini birkaç defa anlatmaya çalıştım sevgili okurlar. Bir mekanın ruhunu…

İtalyanlarımRossopomodoro

Geçen gün, çevremdekilerin sürekli pizzadan bahsetmesi, özellikle Beyoğlu coğrafyasında takılanların (!) Mis Pizza’da yedikleri pizzaları ballandıra ballandıra anlatmaları…

İtalyanlarımFlamingo Restaurant

Bazen canın tarifsiz, anlatılmaz, paylaşılmaz derecede sıkılıyor. İçinde önce büyüyüp kaynayan, sonra kabına dar gelip taşmaya yüz tutan…