Münhasır Döner Kebap Alp Artam Kasım 27, 2017 Dönercilerim, Et Lokantalarım, Kebapçılarım Münhasır Döner Kebap İSTİKLAL CADDESİ'NDE NELER OLUYOR? Geçenlerde uğradım Beyoğlu'nda dolaşırken Münhasır Döner Kebap'a. Tam İstiklal Caddesi'nin göbeğinde, bitmeyen inşaat ve mücadelenin ortasında devasa b...
Dönerin Tarihçesi : Döneri kim icat etti? Alp Artam Temmuz 20, 2017 Bilgi Bankası, Dönercilerim, Serbest Kürsü Dönerin Tarihçesi Döner öyle bir meret ki tıka basa yiyoruz, tarifsizce seviyoruz, nefes almadan sosyal medyada paylaşıyoruz, odunlu, kömürlü gazlı tekniğine laf ediyoruz, tuzlu, yoğurtlu, iki gün, üç gün m...
Eski İstanbul’da Bir Efsane: Dönerci Şahin Usta Alp Artam Mayıs 31, 2017 Dönercilerim, Et Lokantalarım Dönerci Şahin Usta İstanbul'da dönerci dönerci dolaşıp en güzelini bulmaya hayatını vakfetmiş pek çok dostumdan duyduğum bir yeri yazmak istiyorum kısaca. Son dönemde İstanbul'da en iyi döner nerede yeni...
İskender Nişantaşı : Efsane Nihayet İstanbul’da!! Alp Artam Nisan 19, 2017 Dönercilerim, Et Lokantalarım İskender Nişantaşı Salon İskender söz konusu olduğunda kavram kargaşası o denli sarmış ki her yanı; nerede hangi dükkan var, kim bunu daha iyi yapar, orjinali nerede yenilir gibi ulvi sorular halk arasında ...
Dörtel Döner : Formülü Belli Bir Aşkın Hikayesi Alp Artam Mart 3, 2017 Dönercilerim, Et Lokantalarım Dörtel Döner SİHİRLİ FORMÜL YİNE KARŞIMIZDA! Döner sevmeyen, bu güzel yemeğe dudak büken insana hiç rastlamadım desem yeridir sevgili dostlar. Bilen bilir, İstanbul ahalisi iş yapacak dönerin bileşimi...
Et Ekmek Salça : Antakya Dönerinin İstanbul’daki Adresi Alp Artam Kasım 1, 2016 Dönercilerim, Et Lokantalarım Et Ekmek Salça - Döner Et Ekmek Salça , son dönemde önemli keşiflerimden birisi. Açılalı aşağı yukarı bir sene olmasına karşın yeni keşfetmiş olmam benim ayıbım olarak kabul edilebilir. (daha&helliip;)...
Döner Plus Acıbadem Alp Artam Kasım 3, 2015 Dönercilerim, Et Lokantalarım Döner konusu giderek daha güzel yönlere doğru ilerliyor memlekette. Geçen hafta Acıbadem'de çok hoşuma giden bir dönerciyle karşılaştım ve sizlerle paylaşmak istedim. Adı : Döner Plus (daha&helliip;)...
Lezzet Co. Döner Alp Artam Eylül 12, 2015 Dönercilerim, Et Lokantalarım Döner hakkında yazmak her zaman riskli bir iştir, zira milletçe çok iyi anladığımız bir konudur bu yemek. Herkes en iyi dönercinin yerini, tıpkı en iyi köfteciyi bildiği gibi bilir, haşa bu konuda bir yazı çizi...
Metet Közde Döner Alp Artam Şubat 26, 2015 Dönercilerim, Et Lokantalarım Arada sırada döner mabedlerini dolaşıp naçizane yorumlarımı paylaşıyorum sizlerle. Örnek vermek gerekirse bugüne dek, Dönerci Celal Usta Bayramoğlu Döner Tatar Salim gibi mekanları yazmışım. Zaman...
Dönerci Celal Usta Alp Artam Şubat 28, 2014 Dönercilerim, Et Lokantalarım Gözlerini sıkı sıkı kapatmalısın...Ne görüyorsun gözkapaklarının lacivert dehlizlerinde? İncecik kesilmiş, dilim dilim, lavaşlara gark olmuş, sessiz- sakin bir güç dansediyor: DÖNER! Neden? Bilemiyorsun sebebin...
Bayramoğlu Döner Alp Artam Şubat 19, 2014 Dönercilerim, Et Lokantalarım Davranış psikolojisinde "Asch Deneyi" denen efsanevi bir deney vardır. Asch deneyi, 1953'de yayımlanan, insanın karar verme sürecinde, çevresinin etkisinin ne denli önemli olduğunu anlamaya çabalayan çığır açıc...
