5- NECKO: Necko‘yu hemen bulamazsınız, mekanın bence hafiften eleştirilebilecek en zayıf yönü bu. Aslında çok merkezi bir yerde konumlanmış duruyor, lakin Galata Rıhtım Köftecisi‘nin içinde hizmet verdiği için ilk bakışta kahvaltılarını burada sunduğunu anlayamıyorsunuz. Son dönemde kahvaltı konusunda böyle bir eğilim var. Bugün iyi kahvaltıların bir kısmı başka lokantaların içinde sunuluyor ya da en azından bir dönem bu şekilde hizmet verip sonradan kendi yerlerine yöneliyorlar. Kahvaltı manda yoğurdu ile açılıyor. İçinde yaban mersini ve ceviz var. Yaban mersini o kadar yakışmış ki anlatamam.Vitamin ve mineral değeri yüksek çam bal kullanıyor Necko. Hatta balını Datça’da arıcılıkla ilgilenen bir aileden alıyor. Yani tamamen butik üretim. Peynirleri Ezine, Çeçil ve İzmir Tulum olarak masaya geliyor. Bunlara ek olarak benim çok beğendiğim yaban mersinli lor topları süslüyor sofrayı. Lor peyniri hem hiç sevmediğim, hem de çok takdir ettiğim bir peynir. Kendi başına tadı yok, ama taşıyıcı olarak mükemmel. Buradaki kombinasyon ise, bana kalırsa çok dengeli olmuş. Bunların yanı sıra Rum peyniri (%100 inek sütü ve eski bir Rum köyünden) ve sakızlı hellim de gerçekten çok lezzetli. Özellikle sakızlı hellimi çok beğendiğimi itiraf etmeliyim. (Cunda’dan geliyor) Reçellerde % 100 Şekersiz bademli,vanilya çubuklu ananas reçeli ve tadı Limoncello’yu andıran konyaklı limon reçeli deneyimledik. Bana kalırsa ikincisi bir başyapıttı. Reçelleri kendileri yaptıklarını da not düşelim buraya! Zeytinyağı bazen Antakya bazen de Cunda’dan geliyor. Yeşil zeytin Bodrum Milas ve Antakya..Siyah zeytini ise Necla Hanım’ın ablası yaparak İzmir’den gönderiyor. Ispanaklı Boşnak börekleri gerçekten çok lezzetli. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Boşnak oldukları için gerçekten başarıyla yapıyorlar. (Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi,Mumhane Cd., 34425 Beyoğlu/İstanbul)
39 Shares
Post written by: Alp
Çevremdeki lokantaları gezip gördüklerimi, yaşadıklarımı, yediklerimi ve tüm bu deneyimden ruhumda arta kalan izlenimleri yazıyorum. Beni tüm sosyal medya kanallarında, ama özellikle Instagram'da takip edebiliriniz.
Lezzet Dosyalarımİstanbul’un En İyi Lahmacuncuları
- 5,2K views
- 32 shares
- One comment
- 6 minute read
KahvaltılarımDüzdağ Tost : Susurluk’un En İyi Tostçusu
- 997 views
- 3 comments
- 4 minute read
You May Also Like
Adana Yeme İçme Rehberi : Kebap ve Şalgam Festivali Öncesinde Bir Seçki
- Alp
- Aralık 6, 2016
- 8,1K views
- 56 shares
- 3 comments
- 9 minute read
ÖZ ASMAALTI KEBAP SALONU Mekanın iki farklı lezzeti var bana kalırsa: Bunlardan birincisi güveç.. Uzun uzun pişen etin…
İstanbul’un En İyi Lahmacuncuları
- Alp
- Şubat 14, 2018
- 5,2K views
- 32 shares
- One comment
- 6 minute read
BEŞİKTAŞ ÇITIR PİDE & LAHMACUN: Beşiktaş Çarşı’nın içinde yer alan restoranın Antep usulü lahmacunu bölgede çok rağbet görüyor.…
İstanbul’da Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 8 Mekan Ekim 2016
- Alp
- Kasım 7, 2016
- 4,9K views
- 50 shares
- One comment
- 8 minute read
5- Tickerdaze Uniq İstanbul ‘da dolaşırken, ara ara paylaşımlarda karşıma çıkan Tickerdaze burgerlerini denemesem olmazdı sevgili dostlar. Mekan,…
Samsun Lezzet Durakları
- Alp
- Ekim 8, 2015
- 4,5K views
- One comment
- 6 minute read
Vonalı Celal Şimdi Samsun’un dışına çıkalım. Çarşamba ve Fatsa’yı geride bırakalım ve yemyeşil, deniz kıyısında, dolambaçlı bir yoldan…
İstanbul’un En İyi Köftecileri: Meşhur Filibe, Namlı Rumeli, Ekspres İnegöl, Odabaşlar
- Alp
- Nisan 6, 2018
- 2,6K views
- 49 shares
- No comments
- 4 minute read
KÖFTECİ ODABAŞLAR İstanbul’un En İyi Köftecileri tavsiye listemin bir diğer önemli lokantası da Anadolu yakasının önemli lezzet duraklarından…
Eminönü ve Sirkeci’de Nerede Yemek Yenir? Eminönü’nde Yiyebileceğiniz Beş Lokanta
- Alp
- Kasım 15, 2017
- 2,5K views
- 40 shares
- No comments
- 5 minute read
ÖZET YAPMANIN GÜÇLÜKLERİ Eminönü ve Sirkeci’de Nerede Yemek Yenir başlığını attığımda beni nasıl bir güçlüğün beklediğini çok iyi biliyordum.…